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2023年5月31日 助剤の影響を評価。2年前のサンプルは並べて再測定しても113 mg/L。

2023年5月29日 助剤の影響を評価。無処理でも178 mg/Lあったものが、200 mg台に上昇。

2023年4月22日 ニンヒドリン法でコングレス麦汁のFANを測定。最高値が167 mg/Lになったので、醸造…