現代品種二条大麦麦芽 lot3 フライアビリティ

2023年2月4日

製麦中の緑麦芽の溶けの評価に使えないかを試験中。88 h後に74%だったのが184 hで95%に上がるといった様子は見えるので、どの程度再現性があるのかを検証していきます。


投稿日

カテゴリー:

投稿者: